0 • ครีมชีส • กะทิ • แป้งอัลมอนด์ • น้ำตาลอิริท • ครีมออฟทาร์ทาร์ • กลิ่นวานิลลา 1 ชม 2 เสิร์ฟ Baifern Suteera แฮม • น้ำเปล่า • เส้นพาสต้ารูปทรงกระบอก • มะเขือเทศท้อ • พริกไทย • เกลือ • ผงรสดี • ออริกาโน่ 6 เสิร์ฟ ศุจีราภรณ์ รังทน ขนมปัง • ไข่ไก่ • ชีส • แตงกวา หั่นชิ้นเล็กๆ • มะเขือเทศ หั่นชิ้นเล็กๆ • มายองเนส • เนย • ออริกาโน่ (แล้วแต่ชอบ) 5 นาที Raya กินตามใจ ช่วยเราปรับปรุงผลการค้นหาให้ดีขึ้น ส่งข้อเสนอแนะ
Home สินค้า เนย กับ ชีส (หรือเรียกว่าเนยแข็ง) ต่างกันอย่างไร สินค้า เนย กับ ชีส (หรือเรียกว่าเนยแข็ง) ต่างกันอย่างไร 13/08/14 สินค้าเนย กับ ชีส มีความเหมือนกันในเรื่องแหล่งที่มาของวัตถุดิบ คือใช้น้ำนมในการผลิตเหมือนกัน แต่มีความต่างกันในเรื่องส่วนประกอบหลัก เนื่องจาก เนย จะมีส่วนประกอบหลักคือน้ำมันเนย ที่ตามมาตรฐาน อย. จะต้องปริมาณมีน้ำมันเนย (MILK FAT) ไม่ต่ำกว่า 80%, ส่วนชีส จะมีส่วนประกอบหลักคือโปรตีนที่อยู่ในน้ำนม เนื่องจาก กระบวนการผลิต จะมีการใช้เรนเนท (Enzyme) ในการทำให้โปรตีนที่อยู่ในน้ำนม จับตัวกันเป็นก้อน (Curd) และนำโปรตีนเหล่านี้มาผลิตเป็นเนยแข็ง